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每天早上要不要吃早餐 早餐重要么
2022-09-16

现如今早上大部分人们都不重视早餐,他们一般早上宁愿要多睡一会,也不愿意起床去吃早餐。不吃早餐好么?不吃早餐会给人体带来多大的害处大家知道么?相信大家看完下面的内容肯定会对不吃早餐这个错误观念有所改变。

“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%,而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食,健康的生活习惯,每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课!人体经过一夜的酣睡,机体储存的营养和能量消耗殆尽,激素分泌已经进入了一个低谷,大脑和身体的各器官难为无米之炊,记忆机能处于迟钝状态。一顿营养的早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入正常直达高潮,给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量,给亏缺待摄的身体补以必需的营养。

早餐可以说是一日三餐中最重要的一餐,很多人都会不吃早餐,都是因为什么减肥、没时间,可是谁又料想到早餐是非常重要的呢?正所谓“早餐吃好,午餐吃少,晚餐不要吃太饱”。不吃早餐,首先就会导致没有精神、头晕等症状,而且大脑和肌肉还是处在非健康状态,这样的状态完全不能满足整个上午的工作、学习强度,如果长期不吃早餐就会对身体带来很大的伤害。此外,想要减肥的人们就更应该要吃早餐了,如果你不吃早餐,反而增肥,为什么呢?因为不吃早餐,人所摄入的食物就更容易吸收了,这时候吃下的食物最容易转化成皮下脂肪储存起来。

那么不同的人群对于早餐搭配的需求也是不同的,不能一概而论。下面介绍几个简单的各个人群的不同搭配:

一、儿童早餐

儿童是生长发育的旺盛期,补充丰富的蛋白质和钙很重要。尽量少量含糖量高的食物,以防引起龋齿和肥胖。 适宜早餐 适量面包、一杯牛奶和一个鸡蛋为最佳。面包可用馒头代替,牛奶可与果汁等饮料交替饮用。

二、青少年早餐

青少年时期身体发育较快,尤其是骨骼的发育,这个时期需要足够的钙、维生素C、维生素A等营养素来帮助身体的生长发育。适宜早餐 一杯牛奶、一个鸡蛋、适量馒头、面包、饼干等碳水化合物含量高的主食,饭后尽量补充适量的新鲜水果。

三、中年人早餐

中年人的生活压力很大,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶、豆浆等饮料,粮食方面比较简单,少吃油条和甜腻的食物。

四、老年人早餐

老年人的早餐不宜油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃。同时,早餐也不能吃得太多,如果食物超过肠胃的消化能力,便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。

早餐虽然要品种丰富点,但不提倡大量食用。请大家为了自己的身体健康,每天早上去吃早餐吧!